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Información Nutricional por Porción
| Calorías | 137 kcal |
| Calorías de las grasas | 45 kcal |
| Grasa total | 5 g |
| Grasa saturada | 0 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Grasa monoinsaturada | 2 g |
| Grasa poliinsaturada | 1 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodio | 24 mg |
| Potasio | 271 mg |
| Carbohidratos | 20 g |
| Fibra | 3 g |
| Azúcares | 11 g |
| Proteína | 3 g |
Ingredientes
- 4 Papa(s) cruda(s)
- 4 Tomates/jitomates rojos
- 1 cucharada Aceite vegetal
- cucharadita Sal marina
- cucharadita Oregano en polvo
- cucharadita Pimienta negra
- Diente(s) de ajo
Preparación
- Lavar y desinfectar las papas y cocerlas en agua con una pizca de sal hasta que queden ligeramente blandas.
- Pelarlas y cortarlas en ruedas.
- Licuar el tomate (jitomate), colarlo y freírlo en el aceite.
- Añadir la sal, la pimienta, el ajo y el orégano.
- Agregar las papas y terminar su cocción, revolviendo constantemente para que sazone bien.
Consejos
- Utilizar para cocinar aceite vegetal en cantidades moderadas en lugar de margarina o mantequilla.
- Puede agregarse otros vegetales.
Aviso legal:
Las recetas e información nutricional proporcionadas en esta página tienen fines exclusivamente educativos y no constituyen asesoramiento médico, nutricional ni sustituyen la consulta con profesionales de la salud. Aunque estos recursos se ofrecen para sugerir mejoras para alcanzar un estilo de vida saludable, las necesidades dietéticas y condiciones de salud varían entre individuos. Siempre consulte con un proveedor de atención médica calificado o un dietista registrado antes de realizar cambios en su dieta, especialmente si tiene alergias alimentarias, condiciones crónicas o requerimientos nutricionales específicos.
Este contenido forma parte del compromiso de PALIG con la promoción del bienestar y el cuidado preventivo. No está destinado a influir en decisiones de cobertura ni a servir como garantía de beneficios bajo ningún plan de seguro. Los valores nutricionales son estimaciones y pueden variar según los ingredientes, métodos de preparación y tamaños de porción. Pan-American Life Insurance Group, sus subsidiarias y afiliadas no asumen responsabilidad por efectos adversos derivados del uso de las recetas o la orientación nutricional proporcionada.