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Recetas Sanas
Lasaña de pollo con vegetales
31 de agosto de 2026
Lasaña de pollo con vegetales

GettyImages

Información Nutricional por Porción

Calorías254 kcal
Calorías de las grasas72 kcal
Grasa total8 g
Grasa saturada2 g
Grasa trans0 g
Colesterol51 mg
Sodio431 mg
Carbohidratos26 g
Fibra4 g
Proteína22 g

Ingredientes

  • 1 taza Salsa de tomate con hierbas preparada o comercial (tomate, puré de tomate, cebolla, ajo, albahaca, orégano, estragón, tomillo, sal y pimienta)
  • 200 g Pollo molido cocido, deshebrado
  • ½ taza Calabaza finamente rebanada
  • 1 taza Espinaca lavada cortada en trozos
  • ½ taza Zanahoria finamente rebanada
  • 1 taza Queso ricota sin grasa
  • 2 cucharadas Queso parmesano rallado
  • ½ taza Queso mozzarella bajo en grasa desmoronado
  • 6 tiras Lasagna cocida y escurrida
  • ¼ cucharadita Pimienta y sal
  • Aceite en aerosol de aceite de oliva

Preparación

1. Calentar el horno a temperatura media. Rociar una sartén con aceite en aerosol. Calentar a fuego medio.
2. Añadir la calabaza y la zanahoria. Cocinar y revolver por 5 minutos. Retirar del fuego y añadir la espinaca, la sal y la pimienta.
3. Mezclar la salsa de tomate preparada con el pollo cocido molido. Reservar.
4. Mezclar el queso ricota y el queso parmesano en un recipiente. Añadir la mitad de la salsa de tomate en el fondo del molde para hornear.
5. Cubrir con 2 tiras de lasaña. Servir la mitad de la mezcla de calabacita sobre la mezcla de queso ricota. Añadir 1 taza de queso mozzarella.
6. Repetir en capas hasta colocar las últimas 3 tiras de lasaña en la parte superior.
7. Añadir la salsa de tomate restante sobre la lasaña y cubrir. Hornear durante 40 minutos.
8. Dejar reposar durante 10 minutos fuera del horno y cortar en rectángulos.

Consejos

Aviso legal:

Las recetas e información nutricional proporcionadas en esta página tienen fines exclusivamente educativos y no constituyen asesoramiento médico, nutricional ni sustituyen la consulta con profesionales de la salud. Aunque estos recursos se ofrecen para sugerir mejoras para alcanzar un estilo de vida saludable, las necesidades dietéticas y condiciones de salud varían entre individuos. Siempre consulte con un proveedor de atención médica calificado o un dietista registrado antes de realizar cambios en su dieta, especialmente si tiene alergias alimentarias, condiciones crónicas o requerimientos nutricionales específicos.

Este contenido forma parte del compromiso de PALIG con la promoción del bienestar y el cuidado preventivo. No está destinado a influir en decisiones de cobertura ni a servir como garantía de beneficios bajo ningún plan de seguro. Los valores nutricionales son estimaciones y pueden variar según los ingredientes, métodos de preparación y tamaños de porción. Pan-American Life Insurance Group, sus subsidiarias y afiliadas no asumen responsabilidad por efectos adversos derivados del uso de las recetas o la orientación nutricional proporcionada.

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