Información Nutricional por Porción
| Calorías | 164 kcal |
| Calorías de las grasas | 36 kcal |
| Grasa total | 4 g |
| Grasa saturada | 2 g |
| Grasa trans | 0 g |
| Grasa monoinsaturada | 1 g |
| Grasa poliinsaturada | 0 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodio | 125 mg |
| Potasio | 495 mg |
| Carbohidratos | 28 g |
| Fibra | 4 g |
| Azúcares | 7 g |
| Proteína | 4 g |
Ingredientes
- 2 taza Maíz dulce
- 2 cucharada Mantequilla sin sal
- 1 taza Cebolla(s) cruda(s)
- 2 Diente(s) de ajo
- 1 Chile pimiento rojo
- 60 gramos Queso cottage (sin grasa)
- taza Yogur natural descremado
- 2 cucharada Perejil
- cucharadita Sal
- 1 cucharadita Pimienta negra
Preparación
- Derretir la mantequilla en un sartén y saltear la cebolla y el ajo. Agregar el chile pimiento y el maíz.
- Cocinar por 1 minuto.
- Colocar el queso cottage y el yogurt en la licuadora y licuar hasta formar una mezcla sin grumos.
- Luego agregar la mezcla de maíz en la licuadora y volver a licuar toda la mezcla.
- Pasar la mezcla a una olla, sazonar con sal y pimienta y dejar que se caliente.
- Adornar con el perejil y servir.
Consejos
Aviso legal:
Las recetas e información nutricional proporcionadas en esta página tienen fines exclusivamente educativos y no constituyen asesoramiento médico, nutricional ni sustituyen la consulta con profesionales de la salud. Aunque estos recursos se ofrecen para sugerir mejoras para alcanzar un estilo de vida saludable, las necesidades dietéticas y condiciones de salud varían entre individuos. Siempre consulte con un proveedor de atención médica calificado o un dietista registrado antes de realizar cambios en su dieta, especialmente si tiene alergias alimentarias, condiciones crónicas o requerimientos nutricionales específicos.
Este contenido forma parte del compromiso de PALIG con la promoción del bienestar y el cuidado preventivo. No está destinado a influir en decisiones de cobertura ni a servir como garantía de beneficios bajo ningún plan de seguro. Los valores nutricionales son estimaciones y pueden variar según los ingredientes, métodos de preparación y tamaños de porción. Pan-American Life Insurance Group, sus subsidiarias y afiliadas no asumen responsabilidad por efectos adversos derivados del uso de las recetas o la orientación nutricional proporcionada.